O arroz, que é um dos produtos mais consumidos pelos brasileiros, não está acompanhando o ritmo de queda dos preços de outros itens da cesta básica. O preço de 1kg nos atacadoes de Camaçari chega a custar na promoção R$ 5,50.
Segundo o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), entre janeiro e dezembro de 2023, a mercadoria acumulou inflação de 24,54% no Brasil. Essas informações foram divulgadas Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
“A alta em 2023 destoa do comportamento dos preços na média da alimentação no domicílio no IPCA. No ano passado, esse subgrupo do índice registrou deflação (queda) de 0,52%. Foi a primeira redução dos preços da alimentação em casa desde 2017, segundo o IBGE”, diz a reportagem.
Segubdo matéria do Uol, “os preços do cereal só devem recuar no varejo a partir do aumento da oferta com a colheita da safra 2023/24. Isso, segundo o analista, tende a ser mais sentido pelo consumidor a partir de meados de abril”, revela Evandro Oliveira, consultor da Safras & Mercado e especialista nas culturas de arroz e feijão.
Autoria: CT
